第16章 小饼
中秋将近，各人心里都有些念想，天气渐凉，果子也放得住，于是乎昨个钱阿姥刚称了一斤鲜枣，今个公孙三娘就抱回来三个柚子，明个岑开致又提了一篮苹果。
加上左邻右舍你来我往的送礼，屋里果香扑鼻，阿囡每日都能换口味吃，美得都不愿睡觉了。
岑开致回礼一概用她做的小饼，饼皮都是一样的，面粉和上油酥，只是馅料做了多种。
明州的小饼里喜欢放苔菜，苔菜要炒干碾碎，再加芝麻、核桃，糖与猪油，混好搓成小丸，包入面皮之中。
岑开致做的苔菜小饼，喜欢馅多皮薄，烤好后酥皮透出苔菜的墨绿色，一口下去虽无荤腥，却是甚是咸甜鲜香。
有阿囡在，一个纯甜口的小饼绝少不了，芝麻红糖、豆沙莲蓉，还有给李氏的芋头酥酪馅。
钱阿姥这几日只盯着阿囡有没有钻进橱柜里偷摸饼吃，就够她忙活了。
阿姥更喜欢饼皮酥松不带馅的，岑开致做了一锅只有油糖的，面饼费了些功夫，一层叠一层的按揉，要做成千层酥，煎烙时多些油，香得路过行人钻进来问是什么吃食。
头一锅，阿姥自己一个没尝，乐呵呵的全卖了。
食肆这几日一锅一锅的往外端饼，香得过路行人钱袋都空了。
“中秋那日就不做了。”岑开致道。
“我瞧着酥油还有好些，你们尽管游船放水灯去，我老婆子守店。”钱阿姥舍不得银子，固执的道。
只是她从来犟不过岑开致，中秋这日一早起来，厨房门便给锁了。
钱阿姥哭笑不得，“傻囡，饭不吃了？”
“我让三娘去买龙记的大肉馒头，羊脂蒸饼，还有钱记的枇杷饮子。”
岑开致梳发手拙，把阿囡扯成一副吊梢眼了，傻丫头还乐颠颠的随她摆弄。
最后是阿姥实在看不下去,进屋抱了一身衣裳出来，递给岑开致，道：“我来梳吧，既费好些银钱定了游船，也好生打扮一番。”
老人家还有些不好意思，低着头，故意不看她。
那身衣裙的颜色淡得像被风吹散的晚霞，只余下一点极浅的烟粉，而且用料细腻，针脚严密，不晓得熬了几个大夜才做出来的。
钱阿姥不会说话，有时急了也粗声粗气的，但岑开致知道她心肠好，从前待她的刻薄皆因出自对馥娘的疼爱，如今馥娘不在了，她这份柔软心肠除了搁在阿囡身上，也分给了岑开致。
岑开致救助这对老幼，也是看在馥娘曾对自己雪中送炭的情分上。
你对我好，我也受意，钱阿姥和岑开致之间倒是渐渐多了真心真情。
阿囡好生眼馋，催着她快去换起来瞧瞧。
钱阿姥知道岑开致生得好，她晨起眼皮浮肿时都觉得圆泡泡的可爱，在厨房里烟熏火燎，满面油光，只消一捧井水就都抹掉了。
可也没想到她仔细打扮了之后，被这身轻纱一笼，更美得清丽脱俗，在风中一裹，总觉仙气飘然。
钱阿姥十分满意，又忽得冷嗤了一声，惹得阿囡不解的仰脸看她。
“想到那个姓张的耽误你，很不痛快！”
岑开致笑道：“阿姥，今日过节，不提那些晦气玩意。”
“回来啦。”公孙三娘一声唤，激动得阿囡蹦起来就跑。
钱阿姥正在绑红绳，结还没打好，就脱手了，辛辛苦苦全成泡影，气得她拍大腿。
“你这馋嘴的丫头，哪回短你吃了！快回来！”
四四方方小小天井里，孤苦无依的四个女人，也成了一个圆满的家。
江府早些时候收到了公孙三娘送上门的小饼，李氏上无婆母下无儿媳，一贯懒觉，把公孙三娘错过去了。
她自觉有些失礼，吃了一口小饼，更是唉声叹气。
“这样好吃，我却连面也没叫人见一见，下回若再想吃，岂不难开口了。”
芋香浓郁，乳酪丝滑，绵软甜糯，饼皮酥酥松松，吃时要用手托住，不然撒了一地，总要引得蚂蚁来饱食一顿。
与公孙三娘说上话的詹阿姥道：“娘子稍安，不过是寻常食肆，说是因少爷诸多关照，所以送上节礼。您若想吃，请少爷捎一句嘴就成了。”
“诸多关照？”李氏一字一顿的琢磨着，又问：“那姑娘生得如何？”
“生得，额，倒是体格壮实，五官也还算端正，就是，额，可能粗活做多了，瞧着黑了些，糙了些。”詹阿姥如是相告。
李氏先是蹙眉又是点点头，道：“身体康健最要紧，旁的，唉，八字都没一撇的事儿，我瞎想什么，如今就是只母蚊子，我都恨不能叫它去咬星阔一口！”
今年的中秋不是个赏月的好时候，浓云疏风遮遮掩掩，总叫月色看不分明。
游船半日，大家都有些乏了，钱阿姥还挂念着要回去供财神，岑开致就赁了一辆马车回去。
钱阿姥抱着阿囡睡着了，公孙三娘倒是不累，依旧精神矍铄，瞧着岑开致挑开车帘望着天际那轮影影绰绰的圆月。
街面上游人欢笑，将她此刻的沉默衬托得格外寥落。
“是不是在担心你祖母？”
岑开致轻轻的‘嗯’了一声，她见过曲氏后就去了崔阿姥家，但崔阿姥随儿子一家去外地做买卖了，空屋都赁给了他人，踪迹全无。
昨个，她去张家给曲氏送节礼，原是进不去的，但遇上张申装点行装，便领她进去。
回廊上碰见张作的夫人郑氏在哄小儿，那孩子似在发热，面色绯红，哭个没完。
岑开致低着头想从院里走过去，不曾想那郑氏却疯了一般冲过来，若不是张申和公孙三娘挡了她，岑开致险些遭了她的打。
张申脸上好些巴掌印子和抓痕，看得岑开致有些过意不去，他倒是笑道：“嫂嫂不必介怀，开门红，意头好。”
再进曲氏院里，一开门，香烟呛鼻，好些神婆鱼贯而出。
其中有一个婆子公孙三娘还认得，市井里坑蒙的老手了，不晓得张家人为什么纵这些人把祖母院里弄得乌烟瘴气。
曲氏今日略略清醒了几分，吃了半个小饼，与岑开致说了会子话。
“祖母，崔阿姥怎么被放出去了？”岑开致问。
曲氏连哀伤都没什么力气，“院里人手太多了，她的月钱又多，年岁又大，就被她们放出去了。不过我多添了一份银钱，保她安享晚年。”
“崔阿姥的月钱不都是您嫁妆里出的吗？关她们什么事？”
她们指得是张屈和张作的娘，朱氏和何氏。
“说申儿考学要打点，家中上下无余银，我近来又没精力管事，便交了一些给她们。”
曲氏的眼珠黄白浑浊，但脑子却还算清楚，如此最是可悲。
岑开致紧紧揪着自己的衣摆，轻道：“祖母是不是有些愧疚？”
虽说不是自己的骨血，毕竟过了族谱，要喊她祖母。
岑开致一举弄死两个，而且是揭发他们□□断袖，张家上下的脸皮都被她一把割掉，丢进臭茅坑里了。
张申即便考取了功名，也洗不干净两位兄长带给他的耻辱。
曲氏拍了拍她的手，道：“愧对你，愧对他，谁也曾愧对我呢？人死如灯灭，一切皆枉然，别再想了。”
“祖母，我接你出府奉养。”
岑开致很少说这种无法兑现的天真之语，可她看着曲氏老弱残体，就是忍不住说了。
曲氏果然只是一笑，轻抚她发顶。
“你那小叔倒是宽厚之人，我见他给你祖母侍奉汤药，很是熟稔妥帖。”
公孙三娘没话找话，她站在内室门边瞥了一眼，正见张申在给曲氏擦药渍。
岑开致想了一想，道：“从前他只有年节才去祖母院里磕头，许是年岁大了，又得了祖母嫁妆打点前程，也晓得感恩了吧。”
张申为她挨打，又屡屡促成岑开致与曲氏的见面，怎么她对张申的看法好似有所保留呢。
公孙三娘自然不觉得岑开致不识好歹，她一个外人，还是不多置喙了。
到了家门口，阿囡也醒了，钱阿姥看她神采奕奕，心中暗自叫苦。
“还少五个铜子呢。”那车夫把马鞭一横，挡住岑开致的去路。
“平日这段路不过十个铜子，今日已经加了你五个铜子，怎么又要五个？”
岑开致把钱袋收拢，势必是不会给他的。
“人家不过二三人，你这都把我车厢坐满了，马儿也累啊！”
车夫生得一张无赖脸，又看她们几个全是女人，便有意要多敲一笔。
公孙三娘一脚踢掉他的马鞭，拍着胸脯道：“行啊！有种你管老娘要！”
车夫气得扬鞭，道：“嘿！我还收拾不了你！？”
“我这食肆虽在御街尾，临安府半个时辰一巡街，也能管着。今日中秋佳节，又添了一倍人手。你不妨再大声些，引得官爷来，我宁把几个钱给官爷买酒喝，也不会纵了你坐地起价！”
街面上讨饭吃的，没几个不忌惮官府的人，岑开致寸步不让，车夫悻悻然作罢，朝食肆招牌甩了一鞭。
“你给爷等着！”
他这一鞭子甩出去，却抽不回来，反倒被什么力道从马车上拽了下去，趴在地上啃了一嘴青砖。
江星阔不知靠在门边的阴影里等了多久，手里擒着那马鞭缓步走出。
若不是他另一只手里还拿两盏河灯，只怕会更骇人些。
车夫狼狈离去，江星阔朝岑开致伸出手，岑开致看着他宽大的掌心，困惑的一偏首。
“什么？”
“酒钱。”
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岑开致做的苔菜小饼，喜欢馅多皮薄，烤好后酥皮透出苔菜的墨绿色，一口下去虽无荤腥，却是甚是咸甜鲜香。
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头一锅，阿姥自己一个没尝，乐呵呵的全卖了。
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与公孙三娘说上话的詹阿姥道：“娘子稍安，不过是寻常食肆，说是因少爷诸多关照，所以送上节礼。您若想吃，请少爷捎一句嘴就成了。”
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岑开致低着头想从院里走过去，不曾想那郑氏却疯了一般冲过来，若不是张申和公孙三娘挡了她，岑开致险些遭了她的打。
张申脸上好些巴掌印子和抓痕，看得岑开致有些过意不去，他倒是笑道：“嫂嫂不必介怀，开门红，意头好。”
再进曲氏院里，一开门，香烟呛鼻，好些神婆鱼贯而出。
其中有一个婆子公孙三娘还认得，市井里坑蒙的老手了，不晓得张家人为什么纵这些人把祖母院里弄得乌烟瘴气。
曲氏今日略略清醒了几分，吃了半个小饼，与岑开致说了会子话。
“祖母，崔阿姥怎么被放出去了？”岑开致问。
曲氏连哀伤都没什么力气，“院里人手太多了，她的月钱又多，年岁又大，就被她们放出去了。不过我多添了一份银钱，保她安享晚年。”
“崔阿姥的月钱不都是您嫁妆里出的吗？关她们什么事？”
她们指得是张屈和张作的娘，朱氏和何氏。
“说申儿考学要打点，家中上下无余银，我近来又没精力管事，便交了一些给她们。”
曲氏的眼珠黄白浑浊，但脑子却还算清楚，如此最是可悲。
岑开致紧紧揪着自己的衣摆，轻道：“祖母是不是有些愧疚？”
虽说不是自己的骨血，毕竟过了族谱，要喊她祖母。
岑开致一举弄死两个，而且是揭发他们□□断袖，张家上下的脸皮都被她一把割掉，丢进臭茅坑里了。
张申即便考取了功名，也洗不干净两位兄长带给他的耻辱。
曲氏拍了拍她的手，道：“愧对你，愧对他，谁也曾愧对我呢？人死如灯灭，一切皆枉然，别再想了。”
“祖母，我接你出府奉养。”
岑开致很少说这种无法兑现的天真之语，可她看着曲氏老弱残体，就是忍不住说了。
曲氏果然只是一笑，轻抚她发顶。
“你那小叔倒是宽厚之人，我见他给你祖母侍奉汤药，很是熟稔妥帖。”
公孙三娘没话找话，她站在内室门边瞥了一眼，正见张申在给曲氏擦药渍。
岑开致想了一想，道：“从前他只有年节才去祖母院里磕头，许是年岁大了，又得了祖母嫁妆打点前程，也晓得感恩了吧。”
张申为她挨打，又屡屡促成岑开致与曲氏的见面，怎么她对张申的看法好似有所保留呢。
公孙三娘自然不觉得岑开致不识好歹，她一个外人，还是不多置喙了。
到了家门口，阿囡也醒了，钱阿姥看她神采奕奕，心中暗自叫苦。
“还少五个铜子呢。”那车夫把马鞭一横，挡住岑开致的去路。
“平日这段路不过十个铜子，今日已经加了你五个铜子，怎么又要五个？”
岑开致把钱袋收拢，势必是不会给他的。
“人家不过二三人，你这都把我车厢坐满了，马儿也累啊！”
车夫生得一张无赖脸，又看她们几个全是女人，便有意要多敲一笔。
公孙三娘一脚踢掉他的马鞭，拍着胸脯道：“行啊！有种你管老娘要！”
车夫气得扬鞭，道：“嘿！我还收拾不了你！？”
“我这食肆虽在御街尾，临安府半个时辰一巡街，也能管着。今日中秋佳节，又添了一倍人手。你不妨再大声些，引得官爷来，我宁把几个钱给官爷买酒喝，也不会纵了你坐地起价！”
街面上讨饭吃的，没几个不忌惮官府的人，岑开致寸步不让，车夫悻悻然作罢，朝食肆招牌甩了一鞭。
“你给爷等着！”
他这一鞭子甩出去，却抽不回来，反倒被什么力道从马车上拽了下去，趴在地上啃了一嘴青砖。
江星阔不知靠在门边的阴影里等了多久，手里擒着那马鞭缓步走出。
若不是他另一只手里还拿两盏河灯，只怕会更骇人些。
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