第 76 章 咸水鸭_回城后的美味生活[八零]
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第 76 章 咸水鸭

  第76章

  罗青梅和许言萱多年未见,有说不完的话,无论什么话题,她们总是可以聊到一起。

  两人躺在一张床上,聊着聊着,不知不觉就睡着了。

  隔天早上,罗青梅醒来,轻手轻脚地下床,准备为早餐做准备。

  罗青梅把面团和馅料拿出来,另外拿了一口小砂锅,准备熬红豆粥。

  王碧玉姐弟没一会也过来了,两人精神抖擞地开始揉面团、擀面皮、包包子。

  罗青梅把竹筐绑在自行车后面,寻思着等会去菜市场要记得买点百合。

  她骑着自行车到了桥边,见大清早的,已经有老人在小河边钓鱼了,一些早起的妇人还拿着衣服到小河里洗。

  罗青梅走到菜市场门口,见到边上的那一家卤味店老板愁眉苦脸的。

  她多少能猜到一点原因,夏天没卖完的食物要是没保存好,隔夜味道就变了。

  罗青梅买了肉、鸡鸭,还额外买了十几斤鱼,准备再做点鱼丸。

  等她要走,菜市场门口看到有人卖鹅蛋和南瓜花、南瓜嫩苗。

  罗青梅没有丝毫犹豫的,把鹅蛋全包了,南瓜花、南瓜嫩苗也买了好几斤。

  许言萱醒来的时候,就看到罗青梅坐在天井里撕南瓜叶,她不由笑了“梅梅,今天吃南瓜苗吗?”

  “是的,你当年可喜欢吃了,口味没变吧。”罗青梅点头。

  “没有。”许言萱洗了脸也来帮忙,然而才拿起拿着南瓜茎,却被上面的毛刺给扎着了,她不由苦笑,“几年不干活,身子都娇气了。”

  “用手套吧。”罗青梅递给许言萱一副手套。

  许言萱摆摆第76章

  罗青梅和许言萱多年未见,有说不完的话,无论什么话题,她们总是可以聊到一起。

  两人躺在一张床上,聊着聊着,不知不觉就睡着了。

  隔天早上,罗青梅醒来,轻手轻脚地下床,准备为早餐做准备。

  罗青梅把面团和馅料拿出来,另外拿了一口小砂锅,准备熬红豆粥。

  王碧玉姐弟没一会也过来了,两人精神抖擞地开始揉面团、擀面皮、包包子。

  罗青梅把竹筐绑在自行车后面,寻思着等会去菜市场要记得买点百合。

  她骑着自行车到了桥边,见大清早的,已经有老人在小河边钓鱼了,一些早起的妇人还拿着衣服到小河里洗。

  罗青梅走到菜市场门口,见到边上的那一家卤味店老板愁眉苦脸的。

  她多少能猜到一点原因,夏天没卖完的食物要是没保存好,隔夜味道就变了。

  罗青梅买了肉、鸡鸭,还额外买了十几斤鱼,准备再做点鱼丸。

  等她要走,菜市场门口看到有人卖鹅蛋和南瓜花、南瓜嫩苗。

  罗青梅没有丝毫犹豫的,把鹅蛋全包了,南瓜花、南瓜嫩苗也买了好几斤。罗青梅没有丝毫犹豫的,把鹅蛋全包了,南瓜花、南瓜嫩苗也买了好几斤。

  许言萱醒来的时候,就看到罗青梅坐在天井里撕南瓜叶,她不由笑了“梅梅,今天吃南瓜苗吗?”

  “是的,你当年可喜欢吃了,口味没变吧。”罗青梅点头。

  “没有。”许言萱洗了脸也来帮忙,然而才拿起拿着南瓜茎,却被上面的毛刺给扎着了,她不由苦笑,“几年不干活,身子都娇气了。”

  “用手套吧。”罗青梅递给许言萱一副手套。

  许言萱摆摆

  端来红豆粥,又去储藏间盛了一碟子的脆萝卜。

  许言萱把碗筷和椅子摆好,看到那碟脆萝卜,眼睛不由亮了。

  她盛了粥,迫不及待地夹了一块脆萝卜,轻轻一咬,“咔嚓”一声脆响,熟悉的口感和味道。

  罗青梅又端了一小碟的豆腐乳、两个切开的咸鸭蛋,见许言萱一脸满足的表情,不由觉得好笑,难道她会京市没吃到美食吗?

  许言萱喝了大半碗的粥,吃不下了,专门挑着脆萝卜吃,罗青梅见了“不再吃一碗?”

  “我已经饱了。”许言萱摇摇头,她这两年的胃口非常小。

  罗青梅不再劝“行,等会你陪我出去一趟。”

  “好呀。”许言萱以为罗青梅要带着她去采购什么原材料,却没想到是带着她去看中医。

  许言萱抓着罗青梅的手,“梅梅,我能不看吗?我不想吃药。”

  “不吃药,我给你做药膳。”罗青梅觉得许言萱瘦得不正常,既然她要在自己这住下,那就要健健康康的。

  在罗青梅盯着的情况下,许言萱老老实实地回答了大夫的问诊,妇科方面的问题自是不提,肠胃、睡眠等方面也都不好。

  许言萱看着罗青梅手里的几包药,眉头微皱,她讨厌喝药。

  她还在想着怎么跟罗青梅解释,好逃掉那黑漆漆的中药。

  然而回到店里,她还没来得及说什么,就被罗青梅派去干活——给鸡鸭拔毛。

  许言萱拿着夹子,看着盆里一只只光秃秃的鸡,王碧玉正埋头苦干,她也不好意思走神,专心做起手中的活来。

  王碧玉偷偷地看许言萱,没想到罗姐竟然安排客人干活,不过她的手真白啊,纤细柔嫩,真让人羡慕!

  端来红豆粥,又去储藏间盛了一碟子的脆萝卜。

  许言萱把碗筷和椅子摆好,看到那碟脆萝卜,眼睛不由亮了。

  她盛了粥,迫不及待地夹了一块脆萝卜,轻轻一咬,“咔嚓”一声脆响,熟悉的口感和味道。

  罗青梅又端了一小碟的豆腐乳、两个切开的咸鸭蛋,见许言萱一脸满足的表情,不由觉得好笑,难道她会京市没吃到美食吗?

  许言萱喝了大半碗的粥,吃不下了,专门挑着脆萝卜吃,罗青梅见了“不再吃一碗?”

  “我已经饱了。”许言萱摇摇头,她这两年的胃口非常小。

  罗青梅不再劝“行,等会你陪我出去一趟。”

  “好呀。”许言萱以为罗青梅要带着她去采购什么原材料,却没想到是带着她去看中医。“好呀。”许言萱以为罗青梅要带着她去采购什么原材料,却没想到是带着她去看中医。

  许言萱抓着罗青梅的手,“梅梅,我能不看吗?我不想吃药。”

  “不吃药,我给你做药膳。”罗青梅觉得许言萱瘦得不正常,既然她要在自己这住下,那就要健健康康的。

  在罗青梅盯着的情况下,许言萱老老实实地回答了大夫的问诊,妇科方面的问题自是不提,肠胃、睡眠等方面也都不好。

  许言萱看着罗青梅手里的几包药,眉头微皱,她讨厌喝药。

  她还在想着怎么跟罗青梅解释,好逃掉那黑漆漆的中药。

  然而回到店里,她还没来得及说什么,就被罗青梅派去干活——给鸡鸭拔毛。

  许言萱拿着夹子,看着盆里一只只光秃秃的鸡,王碧玉正埋头苦干,她也不好意思走神,专心做起手中的活来。

  王碧玉偷偷地看许言萱,没想到罗姐竟然安排客人干活,不过她的手真白啊,纤细柔嫩,真让人羡慕!

  那的冰块需要有人去倒腾,石花膏、绿豆、红豆、薏苡仁等都在等着下锅。

  一直忙到中午,许言萱才有时间坐下来休息,她悄悄揉着腿,看着罗青梅他们忙着招呼客人。

  忙却充实,她没空去想京市的那些事儿,许言萱放下手,低低笑了起来,罗青梅还真是煞费苦心了。

  吃午饭时,许言萱喝到了罗青梅熬的药膳,没有想象中黑漆漆的颜色和难闻的味道,只有淡淡的药香。

  她喝着药,

  当被告知许多菜不能吃的时候,整个人不由呆了,她现在反悔还来得及吗?

  午饭结束,天愈发热了,先是卖了一波糖水,紧接着有人来看书,王桓州和秦志杰一人忙着登记收钱,另一人忙着取书,也忙得停不下来。

  “梅梅,你真厉害。”许言萱拿着一本小说,佩服地看着罗青梅,怎么就想到这个办法呢?

  “不是我想出来的,是隔壁的乔姐推荐的。”罗青梅摇摇头,“你去睡一觉吧,晚点我叫你。”

  “我不困,跟你们聊聊天挺好的。”

  “那你先看书,我要去做咸水鸭。”酱鸭不做了,罗青梅这些天琢磨了下,决定改做咸水鸭。

  许言萱跟在罗青梅的身后进了厨房,看着她洗了一口深口锅,放入一把带根的小葱,再加入适量的生姜,而后装半锅水放煤气灶上烧开。

  杰i哒

  然后罗青梅把火调为中小火,再把清洗干净的鸭子头朝下竖着放进去。

  五只鸭子刚好能把一口深口锅给放满,不过因为水有浮力,鸭爪总是要露出水面,罗青梅拿了一个搪瓷碗倒扣在鸭爪上,盖上锅盖,再在上面压一块青石。

  许言萱好奇地问“这样就行了吗?不用加其他调料?”

  “京市做的烤鸭好像要腌制,还要刷不少酱料。南市的鸭子也出名,咸水鸭也做得好,你做的是南市的口味吗?”

  “不是,咸水鸭有挺多种做法,看个人吧,我觉得这个做法方便,就选这个了。”杰i哒

  罗青梅从案桌下面拉出一个锅,里头是早上许言萱煮的牛奶,里头加了白糖和麒麟菜胶,冷却后已经凝结了。

  “这是我煮的牛奶?看着有点像我吃过的布丁,又像果冻。”许言萱惊奇地说,她也有这手艺吗?

  罗青梅盛了两碗,把剩下放冰箱里冷藏,傍晚再拿出来卖。罗青梅盛了两碗,把剩下放冰箱里冷藏,傍晚再拿出来卖。

  “尝尝。”罗青梅把其中一碗递给许言萱。

  杰i哒

  “真的像果冻,如果再甜点就好了。”许言萱没想到这个做起来那么简单,就三样东西而已。

  “这段时间在我这,多学几手,不为别人,自己吃得开心就成。”罗青梅当被告知许多菜不能吃的时候,整个人不由呆了,她现在反悔还来得及吗?

  午饭结束,天愈发热了,先是卖了一波糖水,紧接着有人来看书,王桓州和秦志杰一人忙着登记收钱,另一人忙着取书,也忙得停不下来。

  “梅梅,你真厉害。”许言萱拿着一本小说,佩服地看着罗青梅,怎么就想到这个办法呢?

  “不是我想出来的,是隔壁的乔姐推荐的。”罗青梅摇摇头,“你去睡一觉吧,晚点我叫你。”

  “我不困,跟你们聊聊天挺好的。”

  “那你先看书,我要去做咸水鸭。”酱鸭不做了,罗青梅这些天琢磨了下,决定改做咸水鸭。

  许言萱跟在罗青梅的身后进了厨房,看着她洗了一口深口锅,放入一把带根的小葱,再加入适量的生姜,而后装半锅水放煤气灶上烧开。

  杰i哒

  然后罗青梅把火调为中小火,再把清洗干净的鸭子头朝下竖着放进去。

  五只鸭子刚好能把一口深口锅给放满,不过因为水有浮力,鸭爪总是要露出水面,罗青梅拿了一个搪瓷碗倒扣在鸭爪上,盖上锅盖,再在上面压一块青石。

  许言萱好奇地问“这样就行了吗?不用加其他调料?”

  “京市做的烤鸭好像要腌制,还要刷不少酱料。南市的鸭子也出名,咸水鸭也做得好,你做的是南市的口味吗?”

  “不是,咸水鸭有挺多种做法,看个人吧,我觉得这个做法方便,就选这个了。”杰i哒

  罗青梅从案桌下面拉出一个锅,里头是早上许言萱煮的牛奶,里头加了白糖和麒麟菜胶,冷却后已经凝结了。

  “这是我煮的牛奶?看着有点像我吃过的布丁,又像果冻。”许言萱惊奇地说,她也有这手艺吗?

  罗青梅盛了两碗,把剩下放冰箱里冷藏,傍晚再拿出来卖。

  “尝尝。”罗青梅把其中一碗递给许言萱。

  杰i哒

  “真的像果冻,如果再甜点就好了。”许言萱没想到这个做起来那么简单,就三样东西而已。

  “这段时间在我这,多学几手,不为别人,自己吃得开心就成。”罗青梅

  按照这样的方法,今天做,明天卖最合适了。

  当然,蒜蓉鸭也是差不多的做法,不过是把盐粉换成捣碎、调味过的蒜蓉罢了。

  不过蒜蓉弄起来麻烦,罗青梅懒得折腾,有空的话,倒是可以做一只自己吃。

  罗青梅洗了手,随手拿着一本书坐下来看,不一会就有些昏昏欲睡了。

  许言萱看着罗青梅瞌睡的模样,不忍心吵醒她,也不知道她早上几点起的,一直忙到现在,太累了。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书

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