第 81 章 猪蹄冻
第81章
罗青梅把包裹中属于陈大先的那份东西给他送去，顺道问了下梁师母要的东西。
陈大先很积极地说，他会弄了给两位老人家送去，让罗青梅不用担心。
师兄弟俩各自准备了些东西，一起给梁师傅梁师母寄去后，林友谊决定找个时间跟罗青梅聊聊，他也想从食品厂出来，自己开家小店了。
陈大先现在在开元食品厂工作，他在红安食品厂，师兄弟俩下班后经常交流。
在梁师傅和陈大先离开后，林友谊就成了食堂的掌管大厨，不过这工厂大了，采购、食堂里头的门道可不少，以前梁师傅在的时候还没啥，现在他觉得心累。
罗青梅对此没什么不乐意的，欢迎林友谊过来坐坐。
不过这几天，罗青梅都看到一个穿着邮局工作服的中年女性来店里吃饭，看气质，职位应该不低。
她有些惊讶。
许多有正式单位的人，对于私营的小生意都有些看不起，坐在店里吃确实少见。
罗青梅不认识她，但是附近认识她的人还是有不少的，偶尔会打声招呼。
罗青梅才知道，原来这是邮局的主任。
她也没想太多，并不知道李主任来店里吃饭，是存着给自己照顾生意的想法。
这两天天气又热了起来，罗青梅把两只猪脚拿出来解冻，焯掉血水，加入适量的调料熬煮。
不过这一回，她打算做猪脚冻，因此并不提前加盐。
猪脚放在砂锅里熬煮，受热均匀，汤水都没怎么蒸发。
等猪脚煮烂了，罗青梅把配料捞出来，然后把猪脚上的肉都给剔下来，把肉跟之前的汤再继续熬煮。
熬好的猪脚汤汤汁浓稠，调好味，罗青梅连肉带汤装在盒子里冷却，之后再放入冰箱冷藏。
等要吃的时候，再从盒子里把凝结成块的猪脚冻切成片，蘸酱汁吃，冰凉可口，特别美味。
而去了肉的骨头也没丢掉，每天熬汤的时候丢一块进去，那汤的滋味马上就不一样了。
现在店里吃饭送免费汤，美味小店的口碑提升了不少。
林友谊过来找罗青梅的时候，带了他自己做的鱼卷。
“这是我们今天做的鱼卷，无论煎炒炸、煮汤都行。”林友谊把手上的网兜递给罗青梅，他不大会说话，有些局促。
他还把自己媳妇带来了，然而她一眼就瞧上了糖水，正埋头吃个不停。
“谢谢林师傅。”罗青梅接过网兜，“这东西不好做吧。”
“比鱼丸麻烦，要发酵、还要蒸。”林友谊回答完就沉默了，不知道怎么继续聊天。
“天气那么热，到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱，而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。“天气那么热，到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱，而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。
林友谊的媳妇喝完一碗糖水，她伸手拍了一旁林友谊一下，朝罗青梅露出一个大大的笑脸。
“青梅你好，我
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛）
叫于碗碗，我听老林说你厨艺很好，果然如此。”于碗碗是个非常开朗的人。
她一开口，林友谊就松了口气，安静地喝糖水。
罗青梅也没想到林友谊的媳妇这么能说，语速也很快，她听了一会，才明白了两口子的意思。
他们也打算自己出来做吃的，想跟罗青梅取取经，看有什么需要注意的。
但
“说在厨房的经验，我肯定是没林师傅多的。在我看来，我们做吃的，一个就是干净，一个就是好吃。”
“如果非要说的话，我觉得有一个冰箱是很有必要的。”
于婉婉闻言点点头，不过她这人比较直，直接问罗青梅“你就不怕别人买了冰箱，也一样卖冰糖水吗？”
“难道现在没人卖冰糖水吗？”罗青梅反问道，骑着自行车卖冰棒的人四处可见，想办法弄了冰块，骑着自行车卖糖水也不少。
于婉婉笑了起来，拍了一旁的林友谊一下“我喜欢你小师妹。”
林友谊很认真地反驳她的话“认真地来讲，她不是我的小师妹。”
于婉婉看着罗青梅“我家老林不会说话，你别介意。”
罗青梅觉得于婉婉这种人有意思，如果做生意，一定很厉害。
杰i哒
“等你们开店了，我一定去捧场。”罗青梅说。
“欢迎你来。”于婉婉说着，看了一碗墙上的挂钟，催着林友谊喝快一点，要赶着去看电影。
罗青梅把这两口子送走，心想他们挺有意思的。
这时候，电影刚好散场，出了电影院的人就陆续散开，不少人往美味小店过来。
罗青梅和王碧玉忙了起来。
这时候，一个年轻的姑娘站在了自己的面前，“你叫罗青梅？”
罗青梅看着她，想不起来她是谁，每天看着来来去去的客人那么多，根本就记不住这一些人。
“你跟罗青兰什么关系？你是不是对她做了什么？”
罗青梅脸上的笑淡了不少“我想这些问题你亲自问她会比较好。”罗青梅脸上的笑淡了不少“我想这些问题你亲自问她会比较好。”
难道是罗青兰跟眼前的姑娘说了什么，让对方来找自己茬吗？
王碧玉警惕地盯着这个人看，如果是来找茬的，她就拿大扫帚给赶出去。
“你……”眼前的姑娘瞪大了眼。
罗青梅脑中灵光一闪，之前自己在卖串串的时候，罗青兰和这个姑娘来过。
不过那时候罗青兰一看是自己，东西都没买就把人给拉走了。
这个姑娘瞪了罗青梅一眼，转身就出了店，往电影院走去。
这时候，罗青兰从厕所出来，就看到外头等着的张爱兰气呼呼的。
她觉得奇怪，问了一句，张爱兰就反问她“我一直想去那家美味小店吃冰糖水，你一直不愿意去，你跟那小老板有过节？”
罗青兰听到她的质问，脸色微微一变，转而拉着张爱兰的手，添油
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛）
加醋地说起罗青梅的不好来。
前些天她拿不到包裹，心里积着一把火呢。
张爱兰这才知道美味小店的小老板是她们最讨厌的妹妹，两人瞬时一鼻孔出气，一起讨伐着罗青梅。杰i哒
骂着骂着，张爱兰就想起了自己之前拿过那张包裹单，上面的名字和地址都跟美味小店对上了，更加气了，她怎么就把包裹单给丢了呢。
罗青梅也郁闷，觉得自己今晚好好的心情愣是被破坏了。
她去储藏室看了下林友谊送的鱼卷，大约有手臂长，像一根木棍，表面不是很光滑，还能看到绿色的葱花。
罗青梅凑近闻了闻，一股鱼肉特有的鲜香味。
她掐了一点尝了尝，咸淡适中，鲜且香，看这口感，里头应该是加了淀粉类。
罗青梅把鱼卷放进冰箱冻起来，就是不知道这鱼卷是怎么发酵的，有机会学一点。
罗青鸿今晚回来得比较晚，见罗青梅点着灯在厨房里调馅料，他不由皱眉“怎么不早点睡？”
“等你啊。”罗青梅把馅料盖好放进冰箱，问罗青鸿，“你今晚怎么这么晚？”
“厂里出了点问题，我和乔工他们留下修理。”罗青鸿说着，把手中的东西递给罗青梅，“喏，这是乔工给你的。”
“什么东西？”罗青梅不解地问。
她说着解开了袋子，发现里头是一些饼、糖果之类的，“奇怪，乔工家有什么好事吗？”
罗青鸿回忆了下“唔，他最近春风满面的，难道是他要当爸爸了？”
罗青梅恍然大悟，想到之前乔工吃的药，这确实有可能。罗青梅恍然大悟，想到之前乔工吃的药，这确实有可能。
“二哥，我做了皮冻，要吃吗？”罗青梅高兴地把糖果饼干收起来，这可是好事呀。
“吃。”罗青梅点头，把皮冻拿出来切好，调了酱汁浇上去，又从卤锅里捞了两个鸭胗切片。
罗青鸿洗了一个战斗澡，拿起筷子夹了一块皮冻就吃，他朝罗青梅竖起大拇指“好吃！”
皮冻晶莹透明能看到里头的肉，爽滑而不油腻，沾上蒜香的酱汁，真是让人爱不释口的一道凉菜。杰i哒
罗青梅吃了一片，想起晚上的事，就问罗青鸿“二哥，你最近有听说罗青兰做什么吗？”
“她？”罗青鸿皱眉，“青兰来找你麻烦了？都已经嫁人了，怎么还不消停。”
“不是她，但应该是她的朋友，年纪可能比我小一点，比我矮一点，脸有点圆。”
罗青鸿夹了一块卤鸭胗，想了想说“听起来有点像是张爱兰。”
罗青梅皱眉，这是谁？
“你不认识，真要算起来是外公那边的亲戚，前两年罗青兰还想把她介绍给我。”
“……”罗青梅有些无语，“这事没听你说过。”
罗青鸿揉了揉鼻子，低下头继续吃皮冻，闷声地说“这事没什么好说的。”
“二哥，这里头是不是还有我不知道的事？”罗青梅问。
罗青鸿想到两年前的事，脸黑了不少“别瞎想。”
罗青梅夹了一块鸭胗沾了皮冻的酱汁，突然有个大胆的猜想“二哥，你到现在都没结婚，是之前谈的对象被她们折腾得散了吗？”
罗青鸿的脸瞬间黑了，他夹起一块皮冻塞进罗青梅的嘴里，“快吃。罗青兰那丫头要是敢再来找你麻烦，二哥收拾她。”
罗青梅沉默了下，看来自己不在家的那些年，发生了不少事啊！
“二哥，你没试着解释吗？”罗青梅还是忍不住问出了口，二哥今年也二十七了，是该结婚了。
罗青鸿放下筷子，揉了揉罗青梅的头“二哥自己的事二哥会处理，别操心。”
“我先去睡了，你别待太晚。”罗青鸿起身进了自己的房间，看他的背影，颇有落荒而逃的意味。
面对妹妹的问题，他不该如何回答，有一些事情，他自己也没有答案。
他听着录音机里的英语，机械地跟读，只是心思早就飞得老远。
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛），，大家记得收藏网址或牢记网址，网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
请收藏本站：https://www.bj11.cc。白洁小说手机版：https://m.bj11.cc
罗青梅把包裹中属于陈大先的那份东西给他送去，顺道问了下梁师母要的东西。
陈大先很积极地说，他会弄了给两位老人家送去，让罗青梅不用担心。
师兄弟俩各自准备了些东西，一起给梁师傅梁师母寄去后，林友谊决定找个时间跟罗青梅聊聊，他也想从食品厂出来，自己开家小店了。
陈大先现在在开元食品厂工作，他在红安食品厂，师兄弟俩下班后经常交流。
在梁师傅和陈大先离开后，林友谊就成了食堂的掌管大厨，不过这工厂大了，采购、食堂里头的门道可不少，以前梁师傅在的时候还没啥，现在他觉得心累。
罗青梅对此没什么不乐意的，欢迎林友谊过来坐坐。
不过这几天，罗青梅都看到一个穿着邮局工作服的中年女性来店里吃饭，看气质，职位应该不低。
她有些惊讶。
许多有正式单位的人，对于私营的小生意都有些看不起，坐在店里吃确实少见。
罗青梅不认识她，但是附近认识她的人还是有不少的，偶尔会打声招呼。
罗青梅才知道，原来这是邮局的主任。
她也没想太多，并不知道李主任来店里吃饭，是存着给自己照顾生意的想法。
这两天天气又热了起来，罗青梅把两只猪脚拿出来解冻，焯掉血水，加入适量的调料熬煮。
不过这一回，她打算做猪脚冻，因此并不提前加盐。
猪脚放在砂锅里熬煮，受热均匀，汤水都没怎么蒸发。
等猪脚煮烂了，罗青梅把配料捞出来，然后把猪脚上的肉都给剔下来，把肉跟之前的汤再继续熬煮。
熬好的猪脚汤汤汁浓稠，调好味，罗青梅连肉带汤装在盒子里冷却，之后再放入冰箱冷藏。
等要吃的时候，再从盒子里把凝结成块的猪脚冻切成片，蘸酱汁吃，冰凉可口，特别美味。
而去了肉的骨头也没丢掉，每天熬汤的时候丢一块进去，那汤的滋味马上就不一样了。
现在店里吃饭送免费汤，美味小店的口碑提升了不少。
林友谊过来找罗青梅的时候，带了他自己做的鱼卷。
“这是我们今天做的鱼卷，无论煎炒炸、煮汤都行。”林友谊把手上的网兜递给罗青梅，他不大会说话，有些局促。
他还把自己媳妇带来了，然而她一眼就瞧上了糖水，正埋头吃个不停。
“谢谢林师傅。”罗青梅接过网兜，“这东西不好做吧。”
“比鱼丸麻烦，要发酵、还要蒸。”林友谊回答完就沉默了，不知道怎么继续聊天。
“天气那么热，到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱，而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。“天气那么热，到外头吹风扇喝糖水吧。”罗青梅把鱼卷放进冰箱，而后又盛了一碗糖水请林友谊喝。
林友谊的媳妇喝完一碗糖水，她伸手拍了一旁林友谊一下，朝罗青梅露出一个大大的笑脸。
“青梅你好，我
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛）
叫于碗碗，我听老林说你厨艺很好，果然如此。”于碗碗是个非常开朗的人。
她一开口，林友谊就松了口气，安静地喝糖水。
罗青梅也没想到林友谊的媳妇这么能说，语速也很快，她听了一会，才明白了两口子的意思。
他们也打算自己出来做吃的，想跟罗青梅取取经，看有什么需要注意的。
但
“说在厨房的经验，我肯定是没林师傅多的。在我看来，我们做吃的，一个就是干净，一个就是好吃。”
“如果非要说的话，我觉得有一个冰箱是很有必要的。”
于婉婉闻言点点头，不过她这人比较直，直接问罗青梅“你就不怕别人买了冰箱，也一样卖冰糖水吗？”
“难道现在没人卖冰糖水吗？”罗青梅反问道，骑着自行车卖冰棒的人四处可见，想办法弄了冰块，骑着自行车卖糖水也不少。
于婉婉笑了起来，拍了一旁的林友谊一下“我喜欢你小师妹。”
林友谊很认真地反驳她的话“认真地来讲，她不是我的小师妹。”
于婉婉看着罗青梅“我家老林不会说话，你别介意。”
罗青梅觉得于婉婉这种人有意思，如果做生意，一定很厉害。
杰i哒
“等你们开店了，我一定去捧场。”罗青梅说。
“欢迎你来。”于婉婉说着，看了一碗墙上的挂钟，催着林友谊喝快一点，要赶着去看电影。
罗青梅把这两口子送走，心想他们挺有意思的。
这时候，电影刚好散场，出了电影院的人就陆续散开，不少人往美味小店过来。
罗青梅和王碧玉忙了起来。
这时候，一个年轻的姑娘站在了自己的面前，“你叫罗青梅？”
罗青梅看着她，想不起来她是谁，每天看着来来去去的客人那么多，根本就记不住这一些人。
“你跟罗青兰什么关系？你是不是对她做了什么？”
罗青梅脸上的笑淡了不少“我想这些问题你亲自问她会比较好。”罗青梅脸上的笑淡了不少“我想这些问题你亲自问她会比较好。”
难道是罗青兰跟眼前的姑娘说了什么，让对方来找自己茬吗？
王碧玉警惕地盯着这个人看，如果是来找茬的，她就拿大扫帚给赶出去。
“你……”眼前的姑娘瞪大了眼。
罗青梅脑中灵光一闪，之前自己在卖串串的时候，罗青兰和这个姑娘来过。
不过那时候罗青兰一看是自己，东西都没买就把人给拉走了。
这个姑娘瞪了罗青梅一眼，转身就出了店，往电影院走去。
这时候，罗青兰从厕所出来，就看到外头等着的张爱兰气呼呼的。
她觉得奇怪，问了一句，张爱兰就反问她“我一直想去那家美味小店吃冰糖水，你一直不愿意去，你跟那小老板有过节？”
罗青兰听到她的质问，脸色微微一变，转而拉着张爱兰的手，添油
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛）
加醋地说起罗青梅的不好来。
前些天她拿不到包裹，心里积着一把火呢。
张爱兰这才知道美味小店的小老板是她们最讨厌的妹妹，两人瞬时一鼻孔出气，一起讨伐着罗青梅。杰i哒
骂着骂着，张爱兰就想起了自己之前拿过那张包裹单，上面的名字和地址都跟美味小店对上了，更加气了，她怎么就把包裹单给丢了呢。
罗青梅也郁闷，觉得自己今晚好好的心情愣是被破坏了。
她去储藏室看了下林友谊送的鱼卷，大约有手臂长，像一根木棍，表面不是很光滑，还能看到绿色的葱花。
罗青梅凑近闻了闻，一股鱼肉特有的鲜香味。
她掐了一点尝了尝，咸淡适中，鲜且香，看这口感，里头应该是加了淀粉类。
罗青梅把鱼卷放进冰箱冻起来，就是不知道这鱼卷是怎么发酵的，有机会学一点。
罗青鸿今晚回来得比较晚，见罗青梅点着灯在厨房里调馅料，他不由皱眉“怎么不早点睡？”
“等你啊。”罗青梅把馅料盖好放进冰箱，问罗青鸿，“你今晚怎么这么晚？”
“厂里出了点问题，我和乔工他们留下修理。”罗青鸿说着，把手中的东西递给罗青梅，“喏，这是乔工给你的。”
“什么东西？”罗青梅不解地问。
她说着解开了袋子，发现里头是一些饼、糖果之类的，“奇怪，乔工家有什么好事吗？”
罗青鸿回忆了下“唔，他最近春风满面的，难道是他要当爸爸了？”
罗青梅恍然大悟，想到之前乔工吃的药，这确实有可能。罗青梅恍然大悟，想到之前乔工吃的药，这确实有可能。
“二哥，我做了皮冻，要吃吗？”罗青梅高兴地把糖果饼干收起来，这可是好事呀。
“吃。”罗青梅点头，把皮冻拿出来切好，调了酱汁浇上去，又从卤锅里捞了两个鸭胗切片。
罗青鸿洗了一个战斗澡，拿起筷子夹了一块皮冻就吃，他朝罗青梅竖起大拇指“好吃！”
皮冻晶莹透明能看到里头的肉，爽滑而不油腻，沾上蒜香的酱汁，真是让人爱不释口的一道凉菜。杰i哒
罗青梅吃了一片，想起晚上的事，就问罗青鸿“二哥，你最近有听说罗青兰做什么吗？”
“她？”罗青鸿皱眉，“青兰来找你麻烦了？都已经嫁人了，怎么还不消停。”
“不是她，但应该是她的朋友，年纪可能比我小一点，比我矮一点，脸有点圆。”
罗青鸿夹了一块卤鸭胗，想了想说“听起来有点像是张爱兰。”
罗青梅皱眉，这是谁？
“你不认识，真要算起来是外公那边的亲戚，前两年罗青兰还想把她介绍给我。”
“……”罗青梅有些无语，“这事没听你说过。”
罗青鸿揉了揉鼻子，低下头继续吃皮冻，闷声地说“这事没什么好说的。”
“二哥，这里头是不是还有我不知道的事？”罗青梅问。
罗青鸿想到两年前的事，脸黑了不少“别瞎想。”
罗青梅夹了一块鸭胗沾了皮冻的酱汁，突然有个大胆的猜想“二哥，你到现在都没结婚，是之前谈的对象被她们折腾得散了吗？”
罗青鸿的脸瞬间黑了，他夹起一块皮冻塞进罗青梅的嘴里，“快吃。罗青兰那丫头要是敢再来找你麻烦，二哥收拾她。”
罗青梅沉默了下，看来自己不在家的那些年，发生了不少事啊！
“二哥，你没试着解释吗？”罗青梅还是忍不住问出了口，二哥今年也二十七了，是该结婚了。
罗青鸿放下筷子，揉了揉罗青梅的头“二哥自己的事二哥会处理，别操心。”
“我先去睡了，你别待太晚。”罗青鸿起身进了自己的房间，看他的背影，颇有落荒而逃的意味。
面对妹妹的问题，他不该如何回答，有一些事情，他自己也没有答案。
他听着录音机里的英语，机械地跟读，只是心思早就飞得老远。
如内容未显示全，请浏览器中打开63（五块五毛），，大家记得收藏网址或牢记网址，网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
请收藏本站：https://www.bj11.cc。白洁小说手机版：https://m.bj11.cc