第 18 章 熬鸡汤
第18章
邱爱婷一脸忐忑地看着何在言，这个办法可行吗？
何在言却有一些意外，他没有想到罗青梅要自己做东西去城隍庙那边卖，还给邱爱婷提了这么一个建议。
因为过去那些年的政策，现在的大部分人都对自己做生意这事有着天然的排斥，认为这是走资本主义道路，是在玩火，还是找一个正式的工作稳妥。
但是对于那些进城卖菜、卖鱼啥的农民，这一些鄙视人家做生意的人，依然照买不误，就是这么的矛盾。
“爱婷，这个主意我看可行，你去找黑八，让他跟你一起弄，既然要做，那就做大一点的，小打小闹能赚多少钱？”
这事让何在言对罗青梅愈发好奇了，有一手好厨艺，思想也不死板，且在她的身上有一股特别的气质，真的不像是普通工人家庭出来的孩子。
何在言想到除夕晚那天晚上吃到的烤羊排，外酥里嫩味美，不由舔了下舌头，可真美味！
在邱爱婷的形容下，罗青梅做这个羊排可不是一般的麻烦，但好菜确实值得这一些程序。
他不知道罗青梅的厨艺具体如何，但从这个烤羊排可见，她会的菜肴应该不少，只要是食材和少许工钱，就有美食吃，他以后不用再委屈自己的胃了吧。
何在言看着邱爱婷去隔壁敲黑八的门，他想了想，进屋搜刮了下食材，择日不如撞日，今天就请她帮忙熬个汤吧。
罗青梅把磨好的米浆提进屋里发酵，出来就看到何在言和邱爱宏提着东西走进来。
“青梅姐姐，青梅姐姐，何大哥有事找你帮忙。”邱爱宏蹦跳着到罗青梅的身边，往她的手里塞了一颗大白兔奶糖。
罗青梅摸摸他的头，看向何在言及他手里提着的篮子，只看得到一只乌鸡。
“我今天比较忙，能改天吗？”她今天要蒸不少的碗糕，再帮忙做菜的话，怕做不好。
“我想请你帮忙熬一锅乌鸡汤，适合两位老人喝的，应该不会很费时间，有什么需要打下手的，我可以帮忙。”
罗青梅听说是熬汤，不由犹豫了一下，确实不怎么会耽搁时间。
“行吧。”罗青梅看着桶里剩下的米，也就一两斤的样子，现在十点多，吃完午饭应该能磨完。
“你要往汤里加什么东西？功效是侧重哪一方面的？”
她看何家也不像是缺钱的样子，那家里应该备有不少的材料。
“老人家吃，你觉得什么适合？”何在言不答反问。
“滋补肝肾、养气补血，你还带了什么？我瞅瞅。”罗青梅接过篮子，开始翻找起来。
除了乌鸡，红枣一把、党参、当归、黄芪、人参等等，混合装了一大包。
罗青梅看着有些心疼，这些药材的成色都是上好的，这样混合装在一起，味道会串，影响药效啊！
“不用这么多东西，我建议你把这一些东西分开保存。”罗青梅估摸了下乌鸡的重量，开始挑要用的配
料，“你家有大只的黑陶锅吗？再切几片火腿一起熬汤，味道会更好。”
“要不你到我家，看需要什么东西，直接拿就成了。”何在言说。
“那直接在你家熬吧，省得跑来跑去的麻烦。”罗青梅想了想，这样确实比较方便，毕竟自己这边几个炉灶等会都要蒸碗糕。
“也行。”“也行。”
邱爱婷好不容易说服了黑八起床跟她去工厂里问批发的事情，刚打开院门，就碰到罗青梅和何在言肩并肩地一起走来。
她愣了下，扬起手打招呼，心里很是好奇，这两人什么时候关系那么近了？
何爷爷陪着何奶奶看电视，看到孙子带着一个姑娘回来，脸上瞬时笑得跟一朵花似的，热情地招呼着。
何奶奶沉迷于电视，只分心看了一眼，眼睛就继续粘在电视上了。
罗青梅往柜子上的电视瞅了一眼，心里暗暗吃惊，竟然是彩色的，而且屏幕比大伯家的还要大，这可不便宜呢。
“爷爷奶奶，这位是罗青梅罗同志，我们吃的那道烤羊排就是她做的。”
何爷爷的眼睛亮了亮，连声夸赞道“姑娘好手艺，那道羊排真的好吃，外酥里嫩，非常入味，肉都脱骨了，就是我这样的老人吃起来也不费劲。”
罗青梅被夸得有些害羞，“您喜欢就好。”
何在言等何爷爷把话说得差不多了才开口“厨房在这边，你来看还要什么东西。”
罗青梅拍了拍脸，跟着何在言进入厨房，不由惊讶地眨了眨眼。
何家的厨房很大，除了土灶，还有几个煤炉，两个并排的橱柜而在长条案桌下方的两层格子里，整齐摆放着各式的锅碗，铁的、陶的、瓷的等等，市面上有的几乎都齐了。
罗青梅还看到了碗柜里倒扣着的漂亮碗盘，心想还有人跟自己一样，可口的食物就要配好看的器具，吃起来才更香嘛！
她收回视线，开始处理乌鸡。
乌鸡被仔细地清理过，不过罗青梅还是仔仔细细地用手按摩了一会，然后拿了一个碗，把刚才挑出来的配料用水稍微泡一泡。
何在言注意到罗青梅视线在厨房不同的位置扫过，停留的时间长短不一，猜测她应该很喜欢跟食物有关的器具。
在她忙着的时候，他把橱柜打开，拉出装有干货的抽屉，“这里还有其他的干货，你看看。”
罗青梅双手是湿的，也不可能去翻找，她侧头看了抽屉一眼，满满当当的袋子、瓶子。
她想了想“我要白扁豆，干香菇。”她说完擦干了手，拿刀小心切了几片火腿，放在了案板上。
刚才她还闻到了海鲜干货的味道，若是普通的鸡汤，她就会换另一个配方了，鸡肉跟整只干鱿鱼一起熬汤，味道不要太鲜美。
罗青梅把这一些配料处理后，一起塞进了乌鸡的肚子里，然后把肚子缝合起来，然后把鸡肚子缝好，放入黑陶锅中，注入清水，盖上锅盖。
“我刚看到你们院子里有沙子，隔着沙子炖汤，味道会更好。”她转身对在身后不知道看了多久的何在言说。
刚才她忙的时候不觉得有什么，现在觉得身后的视线也太有侵略性了，让人有一些不自在。
何在言听明白了“我去弄。”他拿着一个破了还没补的铁锅装了沙子，放到煤炉上，而后把黑陶罐放入沙子中。
“中途不要打开盖子，等晚上应该就可以喝了。”她在按摩乌鸡的时候就增强了它滋补这一方面的效果，在长时间的熬煮中，会缓慢地把精华释放到汤中，再是滋补不过。
食物的功效再怎么增强，还是比不上吃药的，这一锅乌鸡汤加了少许的药材，功效也就比平时好上一些。
何在言点点头“我会跟我爷爷交代的。耽误了你的时间，我帮你打下手吧。”
“不用，不用，我自己一个人就行了。”罗青梅忙拒绝。
然而何在言还是去帮忙了，罗青梅有些不自在，要不这煲汤的费用不收了？然而何在言还是去帮忙了，罗青梅有些不自在，要不这煲汤的费用不收了？
何在言有一把子力气，快吃午饭的时候就把米浆磨好了，而这时，罗青梅也做好了午饭，也没太复杂，就是简单的面疙瘩汤，以及两盘凉菜。
白萝卜擦丝焯水后加一点辣椒酱、麻油、酱油醋凉拌，以及一盘的花生米。
她多做了份量，意思下邀请何在言留下来吃饭。
何在言也没客气，端着碗就在桌前坐下，即使是最简单的饭菜，经罗青梅的手，那滋味丝毫不差。
罗青梅悄悄松了口气，还好她真的多煮了，要不不够吃就丢脸了。
邱爱婷兴冲冲地回家，准备告诉罗青梅这个好消息厂里同意低价批给她一些东西让她带去卖。
然而一进门，她就看到何在言和罗青梅及自家弟弟坐在一起吃饭，不由呆住了。
这是她家没错啊，何大哥竟然会在她家吃饭，天，破天荒头一遭啊！
从小到大，何大哥只要在家，都会陪着和爷爷何奶奶吃饭，在别人家吃饭，那是不存在的事。
罗青梅看到邱爱婷回来了，不由松了口气“爱婷，你回来了，快来吃饭。”她刚才总觉得有些不自在。
邱爱婷脚步有些虚浮地进去，拿着碗盛面疙瘩的时候，也忍不住去瞅何在言和罗青梅。
不是她想的那样吧？不过想想两人在一起好像也挺合适的。
何在言最喜欢凉拌萝卜丝，对他来说辣了点，但非常开胃，那一碗大半都是他吃的。
他看了频频偷看自己的邱爱婷一眼，警告地看她一眼，可别在罗青梅面前乱说话。
邱爱婷缩了缩脖子，埋头吃饭，在心里跟罗青梅道歉，不是她不想提醒的，实在是何大哥太吓人哪！
何在言回到家里，两个老人还在等他吃饭，他先是道歉，而后盛了半碗饭陪他们吃。
两位老人对孙子的饭量很是清楚，一看他吃得少，马上就明白了。
何爷爷笑呵呵地问“阿言，罗姑娘做了什么好吃的？”
何在言听到何爷爷问，嘴角不由往上翘了翘“面疙瘩汤，还有凉拌萝卜丝和炒花生，味道很好。”
何奶奶不由说“你都吃饱了
，味道能不好吗？看上人家了？可不能学人家耍流·氓啊！”
何在言不由失笑“奶奶，瞧您说的，我是那种人吗？”
“阿言，你不会是因为人家的厨艺看上人家吧？”何爷爷有些担心地问。
“爷爷，您想太多了，厨艺好的人那么多，难道我都要娶不成？自然是还有别的原因的。”
何在言嘴角一直都是翘着的，找到一个合心意的人可不容易，他得好好琢磨下，怎么才能得美人心。，，大家记得收藏网址或牢记网址，网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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邱爱婷一脸忐忑地看着何在言，这个办法可行吗？
何在言却有一些意外，他没有想到罗青梅要自己做东西去城隍庙那边卖，还给邱爱婷提了这么一个建议。
因为过去那些年的政策，现在的大部分人都对自己做生意这事有着天然的排斥，认为这是走资本主义道路，是在玩火，还是找一个正式的工作稳妥。
但是对于那些进城卖菜、卖鱼啥的农民，这一些鄙视人家做生意的人，依然照买不误，就是这么的矛盾。
“爱婷，这个主意我看可行，你去找黑八，让他跟你一起弄，既然要做，那就做大一点的，小打小闹能赚多少钱？”
这事让何在言对罗青梅愈发好奇了，有一手好厨艺，思想也不死板，且在她的身上有一股特别的气质，真的不像是普通工人家庭出来的孩子。
何在言想到除夕晚那天晚上吃到的烤羊排，外酥里嫩味美，不由舔了下舌头，可真美味！
在邱爱婷的形容下，罗青梅做这个羊排可不是一般的麻烦，但好菜确实值得这一些程序。
他不知道罗青梅的厨艺具体如何，但从这个烤羊排可见，她会的菜肴应该不少，只要是食材和少许工钱，就有美食吃，他以后不用再委屈自己的胃了吧。
何在言看着邱爱婷去隔壁敲黑八的门，他想了想，进屋搜刮了下食材，择日不如撞日，今天就请她帮忙熬个汤吧。
罗青梅把磨好的米浆提进屋里发酵，出来就看到何在言和邱爱宏提着东西走进来。
“青梅姐姐，青梅姐姐，何大哥有事找你帮忙。”邱爱宏蹦跳着到罗青梅的身边，往她的手里塞了一颗大白兔奶糖。
罗青梅摸摸他的头，看向何在言及他手里提着的篮子，只看得到一只乌鸡。
“我今天比较忙，能改天吗？”她今天要蒸不少的碗糕，再帮忙做菜的话，怕做不好。
“我想请你帮忙熬一锅乌鸡汤，适合两位老人喝的，应该不会很费时间，有什么需要打下手的，我可以帮忙。”
罗青梅听说是熬汤，不由犹豫了一下，确实不怎么会耽搁时间。
“行吧。”罗青梅看着桶里剩下的米，也就一两斤的样子，现在十点多，吃完午饭应该能磨完。
“你要往汤里加什么东西？功效是侧重哪一方面的？”
她看何家也不像是缺钱的样子，那家里应该备有不少的材料。
“老人家吃，你觉得什么适合？”何在言不答反问。
“滋补肝肾、养气补血，你还带了什么？我瞅瞅。”罗青梅接过篮子，开始翻找起来。
除了乌鸡，红枣一把、党参、当归、黄芪、人参等等，混合装了一大包。
罗青梅看着有些心疼，这些药材的成色都是上好的，这样混合装在一起，味道会串，影响药效啊！
“不用这么多东西，我建议你把这一些东西分开保存。”罗青梅估摸了下乌鸡的重量，开始挑要用的配
料，“你家有大只的黑陶锅吗？再切几片火腿一起熬汤，味道会更好。”
“要不你到我家，看需要什么东西，直接拿就成了。”何在言说。
“那直接在你家熬吧，省得跑来跑去的麻烦。”罗青梅想了想，这样确实比较方便，毕竟自己这边几个炉灶等会都要蒸碗糕。
“也行。”“也行。”
邱爱婷好不容易说服了黑八起床跟她去工厂里问批发的事情，刚打开院门，就碰到罗青梅和何在言肩并肩地一起走来。
她愣了下，扬起手打招呼，心里很是好奇，这两人什么时候关系那么近了？
何爷爷陪着何奶奶看电视，看到孙子带着一个姑娘回来，脸上瞬时笑得跟一朵花似的，热情地招呼着。
何奶奶沉迷于电视，只分心看了一眼，眼睛就继续粘在电视上了。
罗青梅往柜子上的电视瞅了一眼，心里暗暗吃惊，竟然是彩色的，而且屏幕比大伯家的还要大，这可不便宜呢。
“爷爷奶奶，这位是罗青梅罗同志，我们吃的那道烤羊排就是她做的。”
何爷爷的眼睛亮了亮，连声夸赞道“姑娘好手艺，那道羊排真的好吃，外酥里嫩，非常入味，肉都脱骨了，就是我这样的老人吃起来也不费劲。”
罗青梅被夸得有些害羞，“您喜欢就好。”
何在言等何爷爷把话说得差不多了才开口“厨房在这边，你来看还要什么东西。”
罗青梅拍了拍脸，跟着何在言进入厨房，不由惊讶地眨了眨眼。
何家的厨房很大，除了土灶，还有几个煤炉，两个并排的橱柜而在长条案桌下方的两层格子里，整齐摆放着各式的锅碗，铁的、陶的、瓷的等等，市面上有的几乎都齐了。
罗青梅还看到了碗柜里倒扣着的漂亮碗盘，心想还有人跟自己一样，可口的食物就要配好看的器具，吃起来才更香嘛！
她收回视线，开始处理乌鸡。
乌鸡被仔细地清理过，不过罗青梅还是仔仔细细地用手按摩了一会，然后拿了一个碗，把刚才挑出来的配料用水稍微泡一泡。
何在言注意到罗青梅视线在厨房不同的位置扫过，停留的时间长短不一，猜测她应该很喜欢跟食物有关的器具。
在她忙着的时候，他把橱柜打开，拉出装有干货的抽屉，“这里还有其他的干货，你看看。”
罗青梅双手是湿的，也不可能去翻找，她侧头看了抽屉一眼，满满当当的袋子、瓶子。
她想了想“我要白扁豆，干香菇。”她说完擦干了手，拿刀小心切了几片火腿，放在了案板上。
刚才她还闻到了海鲜干货的味道，若是普通的鸡汤，她就会换另一个配方了，鸡肉跟整只干鱿鱼一起熬汤，味道不要太鲜美。
罗青梅把这一些配料处理后，一起塞进了乌鸡的肚子里，然后把肚子缝合起来，然后把鸡肚子缝好，放入黑陶锅中，注入清水，盖上锅盖。
“我刚看到你们院子里有沙子，隔着沙子炖汤，味道会更好。”她转身对在身后不知道看了多久的何在言说。
刚才她忙的时候不觉得有什么，现在觉得身后的视线也太有侵略性了，让人有一些不自在。
何在言听明白了“我去弄。”他拿着一个破了还没补的铁锅装了沙子，放到煤炉上，而后把黑陶罐放入沙子中。
“中途不要打开盖子，等晚上应该就可以喝了。”她在按摩乌鸡的时候就增强了它滋补这一方面的效果，在长时间的熬煮中，会缓慢地把精华释放到汤中，再是滋补不过。
食物的功效再怎么增强，还是比不上吃药的，这一锅乌鸡汤加了少许的药材，功效也就比平时好上一些。
何在言点点头“我会跟我爷爷交代的。耽误了你的时间，我帮你打下手吧。”
“不用，不用，我自己一个人就行了。”罗青梅忙拒绝。
然而何在言还是去帮忙了，罗青梅有些不自在，要不这煲汤的费用不收了？然而何在言还是去帮忙了，罗青梅有些不自在，要不这煲汤的费用不收了？
何在言有一把子力气，快吃午饭的时候就把米浆磨好了，而这时，罗青梅也做好了午饭，也没太复杂，就是简单的面疙瘩汤，以及两盘凉菜。
白萝卜擦丝焯水后加一点辣椒酱、麻油、酱油醋凉拌，以及一盘的花生米。
她多做了份量，意思下邀请何在言留下来吃饭。
何在言也没客气，端着碗就在桌前坐下，即使是最简单的饭菜，经罗青梅的手，那滋味丝毫不差。
罗青梅悄悄松了口气，还好她真的多煮了，要不不够吃就丢脸了。
邱爱婷兴冲冲地回家，准备告诉罗青梅这个好消息厂里同意低价批给她一些东西让她带去卖。
然而一进门，她就看到何在言和罗青梅及自家弟弟坐在一起吃饭，不由呆住了。
这是她家没错啊，何大哥竟然会在她家吃饭，天，破天荒头一遭啊！
从小到大，何大哥只要在家，都会陪着和爷爷何奶奶吃饭，在别人家吃饭，那是不存在的事。
罗青梅看到邱爱婷回来了，不由松了口气“爱婷，你回来了，快来吃饭。”她刚才总觉得有些不自在。
邱爱婷脚步有些虚浮地进去，拿着碗盛面疙瘩的时候，也忍不住去瞅何在言和罗青梅。
不是她想的那样吧？不过想想两人在一起好像也挺合适的。
何在言最喜欢凉拌萝卜丝，对他来说辣了点，但非常开胃，那一碗大半都是他吃的。
他看了频频偷看自己的邱爱婷一眼，警告地看她一眼，可别在罗青梅面前乱说话。
邱爱婷缩了缩脖子，埋头吃饭，在心里跟罗青梅道歉，不是她不想提醒的，实在是何大哥太吓人哪！
何在言回到家里，两个老人还在等他吃饭，他先是道歉，而后盛了半碗饭陪他们吃。
两位老人对孙子的饭量很是清楚，一看他吃得少，马上就明白了。
何爷爷笑呵呵地问“阿言，罗姑娘做了什么好吃的？”
何在言听到何爷爷问，嘴角不由往上翘了翘“面疙瘩汤，还有凉拌萝卜丝和炒花生，味道很好。”
何奶奶不由说“你都吃饱了
，味道能不好吗？看上人家了？可不能学人家耍流·氓啊！”
何在言不由失笑“奶奶，瞧您说的，我是那种人吗？”
“阿言，你不会是因为人家的厨艺看上人家吧？”何爷爷有些担心地问。
“爷爷，您想太多了，厨艺好的人那么多，难道我都要娶不成？自然是还有别的原因的。”
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